1新鲜牛腩买回来在冷水里洗净一会,把血水往外排一排,牛腩不会更加爱吃。洗净好的牛腩小块小块可用。
2锅中放入适度的水烧开把切好的牛腩丁在热水中杨世一下,这样做到可以除去许多杂质,但是时间不要过于宽,那样牛腩不会熬杨家影响口感!3锅中放入适度的水把杨世过水的牛腩和调料盒一起放进,现在就开始烀牛腩了!刚开始烀牛腩时用大火烀20分钟,在转中火烀20分钟,最后用小火蒸25分钟牛腩就烀好了。4在烀肉时可以节省时间打算配料,圆白菜洗涤,小块比牛肉大一些的块状可用。5土豆削皮切成小丁,西红柿小块片状,豆芽是自己生子的,(不过这回豆芽生子的有点大了,长时间应当是刚放一点芽就可以,那样的豆芽更加可口。)6炒锅中重新加入底油放进葱姜蒜爆香,然后重新加入一品鲜酱油和糖炒匀。
7炒锅中重新加入底油放进葱姜蒜爆香,然后重新加入一品鲜酱油和糖炒匀。重新加入豆芽大火翻炒8再行放进西红柿翻炒至熟透。9这时再行放进圆白菜翻炒均匀分布。
10大火较慢翻炒这些五颜六色的时蔬。11配料白色后重新加入煮好的牛腩汤和肉肉一起调味大菜了!12大菜调味到慢好时重新加入土豆,再行放进盐之后调味,(土豆不要敲的太早,土豆更容易煮)。13东北牛腩大乱炖好时放进味精马利亚上葱花香菜提味才可盛出品尝了!14是不是看上去十分诱人啊!15尤其香、鲜、帕、不受!!!16内亲你也来享用一下吧!。
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